野火烧是一个具有国潮风、中国味的连锁餐饮品牌,更是一个充满中国味道的鸡翅品牌。它以逐行业趋势,顺产业大势,靠企业高势,创产品优势,树品牌声势,创造加盟盛势的强大阵容发展。众所周知,鸡翅是继炸鸡、鸡排之后的又一个网红产品,消费者对其接受度颇高。有媒体报道说国人一年总共要吃掉241.6亿个鸡翅,以4元/个的单价来计算的话,那么这个鸡翅项目将有800亿的市场规模。如此来看,鸡翅项目将会有很大的发展潜力。
野火烧:嫁接国潮美食文化 创新发展
野火烧秉承“创新”的发展理念,嫁接国潮美食文化,传承美食精神。千人团队打造中国风品牌形象及空间体验感,迎合时尚发展潮流。由此我们也能看到野火烧要成为未来中国鸡翅头部品牌的决心和魄力。空气烤翅、全鸡、炸串、小食、主食、饮品,6大爆款品类,款款都能卖到爆。
以“空气烤”为主要制作模式
传统的炸鸡都是以油炸为主要制作方式,这样的方式造成了食物的油脂含量过高,长时间食用会给身体带来很大的负担,威胁身体健康。野火烧鸡翅,打破传统制作技术壁垒,创立“空气烤”的模式,这样做出来的鸡翅无油、无烟,易消化易吸收不会给身体带来任何负担,满足了消费者对健康的高标准要求。无论是当做早餐、午餐、晚餐、夜宵、零食都非常合适,这样的美食吸引了很多网红前来打卡。
野火烧鸡翅:外焦里嫩 美味多汁
采用270度高温脱脂焦皮技术、无油无烟技术、1秒高温锁汁鲜嫩技术,这三大核心技术,升级口感,打开消费者的味蕾,外焦里嫩 美味多汁,唇齿留香,令人无法忘怀。高温脱脂带来焦脆感,与肉质的鲜嫩形成鲜明对比,脆和嫩之间随时切换,让食客们根本停不下来。无论是老人还是小孩,只要走到店铺前,都会忍不住去买。
这样的美食,在外卖食品里面拥有着很大的话语权,自带流量加持,自带消费者喜爱光环,根本不愁复购和拓客问题。制作流程短,简单易上手,无需大厨经验。总部标准化培训,理论与实践相结合,小白也可以轻松上手。除此之外,集团还依托锅圈强大的配送体系,在全国建立 10多个中转仓,全国配送无忧。
产品、人气、流量、服务、供应链,整个链条都完整地联系在一起,野火烧为进军中国鸡翅知名品牌做足了准备,为传承国潮饮食文化打好了扎实的基础。
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